Održana edukacija za zaposlenike Cateringa Kvatrić

U organizaciji Centra za certificiranje halal kvalitete 4. listopada 2017. godine održana je edukacija internih auditora halal kvalitete za  zaposlenike Catringa Kvatrić

Cilj edukacije je bio upoznati kandidate sa zahtjevima halal kvalitete te educirati ih za samostalnu implementaciju i održavanje zahtjeva halal norme.

Kulinarski tim broji 50-ak kuhara koji svakodnevno inoviraju kako bi predstavili nova ukusna jela i najdelikatnije okuse. Catering Kvatrić trenutno posjeduje ISO certifikat za sustav upravljanja sigurnošću hrane 22000:2005 i HACCAP standard za opremljenost kuhinje, a uskoro će postati i nositelji certifikata Halal kvalitete.