Dodijeljeni halal certifikati za četiri hrvatske tvrtke u sektoru prehrane i turizma

U prostorijama Islamskog centra u Zagrebu, 5. lipnja 2025. godine, Centar za certificiranje halal kvalitete  upriličio je svečanu dodjelu halal certifikata za četiri tvrtke koje su uspješno implementirale zahtjeve halal standarda.

Halal certifikate primile su:

Cromaris d.d. – vodeći hrvatski proizvođač svježe jadranske ribe

Glazir d.o.o. – specijalizirana tvrtka za prehrambena punila i sirovine

AC Hotel by Marriott Split – prvi hotel globalnog brenda Marriott u Hrvatskoj s halal certifikatom

Grand Hotel View – luksuzni hotel na otoku Braču u sastavu Jadran hotela

Tvrtke su certificirane temeljem jasno definiranih zahtjeva halal norme, koji uključuju sveobuhvatne kontrole u segmentima prehrane, usluge i sustava kvalitete. Certifikati su im svečano uručeni kao potvrda njihove predanosti visokim standardima i spremnosti na poslovanje koje uzima u obzir etičke i kulturne potrebe tržišta.

Program je otvorila gđa Enisa Botonjić, voditeljica Odjela za edukaciju Centra, a nazočnima su se tijekom svečanosti prigodno obratili:

g. Muhamed Mandžić, vršitelj dužnosti rukovoditelja Centra za certificiranje halal kvalitete

predstavnici certificiranih tvrtki: g. Tin Rukavina (Cromaris), g. Darko Glad (Glazir), gđa Ivona Buljević (Grand Hotel View), g. Damir Lukić (AC Hotel Split)

g. Igor Božičević, vršitelj dužnosti ravnatelja Hrvatskog zavoda za norme

gđa Božica Marković, voditeljica Odjela za ribarstvo i drvno-prerađivačku industriju pri Hrvatskoj gospodarskoj komori

te na kraju muftija akademik dr. Aziz ef. Hasanović, predsjednik Mešihata Islamske zajednice u Hrvatskoj 

koji je zaključio događaj završnim obraćanjem.

Muftija Hasanović istaknuo je kako je Mešihat osnovao Centar kako bi ojačao institucionalnu prisutnost u gospodarskom prostoru, te kako su rezultati i vidljivost tog rada danas itekako prepoznatljivi.

Halal certifikacija predstavlja sveobuhvatan sustav kvalitete koji obuhvaća sigurnost, sljedivost, etičnost i transparentnost. Te su vrijednosti koje sve traženije ne samo na tržištima islamskih zemalja, već i unutar Europske unije.

Centar za certificiranje halal kvalitete zahvaljuje svim tvrtkama na ukazanom povjerenju, kao i svim partnerima i institucijama koji kontinuirano podržavaju širenje halal standarda.

Događaj je medijski popratila i Hrvatska radiotelevizija (HRT), čime je dodatno pridonijeto širenju svijesti o važnosti halal standarda u suvremenom poslovanju.