Dodijeljeni halal certifikati za četiri hrvatske tvrtke u sektoru prehrane i turizma

U prostorijama Islamskog centra u Zagrebu, 5. lipnja 2025. godine, Centar za certificiranje halal kvalitete  upriličio je svečanu dodjelu halal certifikata za četiri tvrtke koje su uspješno implementirale zahtjeve halal standarda.

Halal certifikate primile su:

Cromaris d.d. – vodeći hrvatski proizvođač svježe jadranske ribe

Glazir d.o.o. – specijalizirana tvrtka za prehrambena punila i sirovine

AC Hotel by Marriott Split – prvi hotel globalnog brenda Marriott u Hrvatskoj s halal certifikatom

Grand Hotel View – luksuzni hotel na otoku Braču u sastavu Jadran hotela

Tvrtke su certificirane temeljem jasno definiranih zahtjeva halal norme, koji uključuju sveobuhvatne kontrole u segmentima prehrane, usluge i sustava kvalitete. Certifikati su im svečano uručeni kao potvrda njihove predanosti visokim standardima i spremnosti na poslovanje koje uzima u obzir etičke i kulturne potrebe tržišta.

Program je otvorila gđa Enisa Botonjić, voditeljica Odjela za edukaciju Centra, a nazočnima su se tijekom svečanosti prigodno obratili:

- g. Muhamed Mandžić, vršitelj dužnosti rukovoditelja Centra za certificiranje halal kvalitete

- predstavnici certificiranih tvrtki: g. Tin Rukavina (Cromaris), g. Darko Glad (Glazir), gđa Ivona Buljević (Grand Hotel View), g. Damir Lukić (AC Hotel Split)

- g. Igor Božičević, vršitelj dužnosti ravnatelja Hrvatskog zavoda za norme

- gđa Božica Marković, voditeljica Odjela za ribarstvo i drvno-prerađivačku industriju pri Hrvatskoj gospodarskoj komori

- te na kraju muftija akademik dr. Aziz ef. Hasanović, predsjednik Mešihata Islamske zajednice u Hrvatskoj koji je zaključio događaj završnim obraćanjem.
 

Muftija Hasanović istaknuo je kako je Mešihat osnovao Centar kako bi ojačao institucionalnu prisutnost u gospodarskom prostoru, te kako su rezultati i vidljivost tog rada danas itekako prepoznatljivi.

Halal certifikacija predstavlja sveobuhvatan sustav kvalitete koji obuhvaća sigurnost, sljedivost, etičnost i transparentnost. Te su vrijednosti koje sve traženije ne samo na tržištima islamskih zemalja, već i unutar Europske unije.

Centar za certificiranje halal kvalitete zahvaljuje svim tvrtkama na ukazanom povjerenju, kao i svim partnerima i institucijama koji kontinuirano podržavaju širenje halal standarda.

Događaj je medijski popratila i Hrvatska radiotelevizija (HRT), čime je dodatno pridonijeto širenju svijesti o važnosti halal standarda u suvremenom poslovanju.