Gostujuće predavanje na Prehrambeno biotehnološkom fakultetu

Dana, 24. listopada 2024. godine na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu održano je gostujuće predavanje na temu Halal certificiranje – globalni utjecaj i uloga u prehrani koje je vodila Mirela Tinjić mag. nutr., voditeljica Odjela za edukaciju pri Centru za certificiranje halal kvalitete.

Predavanje se održalo u okviru predmeta "Tradicionalni načini prehrane" studentima četvrte godine nutricionizma. Tijekom predavanja studenti su imali priliku čuti više o Centru za certificiranje halal kvalitete  i njegovoj ulozi iu kontekstu halal standarda u prehrambenoj industriji. Također su predstavljena načela pravilne prehrane kroz prizmu islama i znanosti kao i halal kao stil života.

Zahvaljujemo se prof. dr.sc.  Zvionimiru Šataliću i izv. prof dr.sc. Ireni Keser na pozivu te se veselimo nastavku suradnje s Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom u budućnosti.