Rukovoditelj Centra na prvom međunarodnom kongresu Halal globalni koncept u Španjolskoj

Cordoba -Španjolska od 24 do 26.03. održava se međunarodni kongres pod nazivom Halal globalni koncept na kojem sudjeluju predstavnici lokalnih vlasti,halal certifikacijskih tijela, normizacijskih tijela, znanstvenih institucija, turističkih zajednica, halal certificiranih poduzeća iz više od 20 zemalja. Učešće u istom uzeo je i Centar za certificiranje halal kvalitete a među eminentnim izlagačima sudjeluje i reis emeritus dr. Mustafa Cerić koji je govorio na temu Halal, da li je prihvatljiv za svakog? kao i Amir Sakić, direktor Agencije za certificiranje halal kvalitete iz BiH koji je govorio na temu Međunarodna standardizacija halal tržišta.
 

Zapaženo izlaganje imao je rukovoditelj Centra Aldin Dugonjić koji je govorio na temu Izazovi i rješenja halal certificiranja s perspektivom za rast i razvoj kroz Halal turizam.
Rukovoditelj Centra istaknuo je trenutne izazove i probleme s kojima se suočavaju halal certifikacijskih tijela diljem svijeta kao i mogućnost razvoja halal industrije kroz koncept halal turizma. Također je naglasio veoma impozantan i progresivan napredak halal prehrambene i turističke industrije što je ujedno dodatno naglasilo problem neusklađenosti i neujednačenosti kriterija tj. standarda halal certificiranja i halal akreditiranja u svijetu te potrebu za rješavanjem istih.

Po pitanju neusklađenosti halal certificiranja pokrenute su određene inicijative a posebno je istaknuo pozitivan primjer regije jugoistočne Europe Naime, prvenstveno registracijom Halal norme u Institutu za standardizaciju u BIH te kasnije preuzimanju istog od strane Hrvatskog zavoda za norme uspostavljeni su dobri temelji za razvoj halal industrije. Republika Hrvatska je time i jedina članica EU sa službeno registriranom Halal normom.
Pored toga, Islam je u RH Institucionalno priznat još 1916. godine, potpisan je ugovor između Vlade Republike Hrvatske i Islamske zajednice koji regulira prava i obveze muslimana u RH, doneseni su Zakon o pravnom položaju vjerskih zajednica (NN br. 83/02) te Zakon o zaštiti životinja (NN br. 135/06), Pravilnik o zaštiti životinja pri klanju i usmrćivanju (NN br. 39/08) itd. U cilju rješenja sa suočenim izazovima kako je i izneseno u izlaganju potrebna je izrada jedinstvenog halal standarda na globalnoj razini te paralelno sa navedenim i razvoj halal turizma . Ponukani pozitivnim rezultatima razvoja halal turizma u RH koji je rezultirao i Pravilnikom o kategorizaciji ugostiteljskih objekata prema zahtjevima Halal kvalitete, Centar za certificiranje halal kvalitete je pokrenuo i projekat promocije RH kao „Halal Friendly“ destinacije .

U svojoj završnoj riječi Dugonjić je istaknuo da uzevši u obzir činjenicu dobro uređenog i prepoznatljivog sustava certificiranja halal kvalitete u Republici Hrvatskoj i regiji za daljni rast i napredak potrebno je:stvaranje novih proizvoda i usluga (halal certificirani proizvodi i usluge),promocija halal certificranih proizvoda i usluga na halal tržištima( nastupi na nacionalnim štandovima), rast potrošnje na domaćem tržištu koji se stvara: jačanjem svijesti potrošača o halal certificiranim proizvodima i uslugama, korištenjem halal certificianih proizvoda od strane ugostitelja koji žele biti nositelji halal certifikata, dolaskom turista i poslovnih ljudi sa halal tržišta te povezivanjem gospodarskih i turističkih čimbenika u regiji i zajedničkim djelovanjem na tržištu jer jedino zajedničkim djelovanjem možemo i uspjeti.
Svoje izlaganje u Cordobi rukovoditelj Centra završio je pozivom svih prisutnih na sudjelovanje u kongresima koji će se organizirati povodom svečanog obilježavanja 100-te obljetnice od institucionalnog priznanja Islama u Republici Hrvatskoj 2016 godine. Profesionalno i prema Halalu- proslavimo 100 godina Islama u „Halal Friendly „ Hrvatskoj!!