Skoči na glavni sadržaj
Dodijeljeni certifikati halal kvalitete za četiri proizvođača
Danas je u Islamskom centru Zagreb upriličena svečanost dodjele certifikata halal kvalitete predstavnicima poduzeća: Gavrilović, ‘Ard prirodna kozmetika, Orgula i Ribarskoj zadruzi Friška riba. Svečanoj dodjeli certifikata prisustvovali su: ravnatelj Centra muftija akademik Aziz ef. Hasanović, predsjednik UO Centra dr. Mirza Šabić, tajnik Mešihata mr. sc. Nermin ef. Botonjić te zaposlenici Centra Enisa Botonjić i Muhamed Mandžić. 
Halal u fokusu mesne industrije 
Već nekoliko godina klaonice Product commerce d.o.o. iz Pazina i Škokić d.o.o. iz Kaštel Sućurca, nastoje pružiti najbolju moguću uslugu svojim kupcima uvodeći u sustave svog poslovanja halal standard. Halal standard i certifikat koji izdaje Centar za certificiranje halal kvalitete, omogućuju izlazak na nova tržišta što predstavlja direktan doprinos kako firmama tako i gospodarstvu u cjelini. 
Održana edukacija internih halal auditora u PG Orehovec

U četvrtak, 7. ožujka 2024., tim za implementaciju halal standarda Centra za certificiranje halal kvalitete posjetio je pogon za proizvodnju i preradu mesa  u PG Orehovec gdje su zaposlenici prošli edukaciju za interne halal auditore.

U narednom razdoblju, s usvojenim znanjima, moći će se posvetiti implementaciji halal standarda koji obuhvaća cjelokupan proces od uzgoja do samog procesa obrade mesa peradi i proizvodnje finalnih proizvoda. Edukaciju su danas prošli svi zaposlenici kako bi se osigurala što efikasnija implementacija halal standarda.

Dodijeljen halal certifikat za firmu Capra Domestica d.o.o.

U srijedu, 6. ožujka 2024. u Islamskom centru Zagreb upriličena je dodjela halal certifikata kojeg je ravnatelj Centra Aziz ef. Hasanović uručio firmi Capra Domestica d.o.o. U ime tvrtke certifikat je preuzeo g. Marko Samaržija, voditelj prodaje. 

Capra Domestica se bavi proizvodnjom kozjeg mlijeka i mliječnih prerađevina prema najvišim ekološkim, higijenskim i etičkim standardima, čije sirne delicije iz dana u dan osvajaju sve veći broj ljubitelja zdrave hrane. 

U Zadru održana edukacija internih auditora za djelatnike tvrtke Cromaris d.d. 
U cilju osiguravanja proizvodnje i prerade ribe i morskih plodova u skladu s halal standardom u Cromarisu, djelatnici Centra za certificiranje halal kvalitete održali su edukaciju koja je, pored upoznavanja djelatnika Cromarisa s halal standradom i propisanim normama, obuhvatila i šerijatske aspekte halala i harama te što zapravo halal znači konzumentima.
Veliki potencijali halal tržišta za hrvatske tvrtke

Delegacija 3. Halal Business Foruma posjetila je Hrvatsku gospodarsku komoru koja je bila jedan od partnera tog najvećeg halala događanja.  Halal tržište jedno je od najbrže rastućih tržišta današnjice te se procjenjuje kako će do 2028. godine vrijednost tog tržišta doseći 4,177.3 trilijuna američkih dolara.

U svijetu su veliku atraktivnost ovog tržišta prepoznale sve velike multinacionalne kompanije. U Hrvatskoj halal certifikat nose proizvodi i usluge 85 kompanija, od kojih 61 proizvođača hrane i 24 nositelja usluga.

Subscribe to Business